CRUSIGRAMA

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1.      Quien  es responsable de la elaboración de normas relacionadas

              con los productos alimentarios, que respondan a los

              objetivos de proteger la salud.

2.     constituye una organización en la

             que participan todos los países y entidades

             representativas de productores de alimentos, que

             mediante estudios y aportaciones técnicas, elaboran las

             normas que deben reunir los alimento

3.     se considera el conjunto de los procesos las cuales el

cuerpo humano, digiere, adsorbe, tranforma  utiliza y

elimina los nutrientes contenidos

por los alimentos.

4.     PROCESO VOLUNTARIO, EDUCABLE Y MUY INFLUENCIABLE

POR FACTORES SOCIALES, ECONOMICOS, CULTURARES

RELIGIOSOS EN TRE OTROS.

5.    Satisfacción y obtención de sensaciones gratificante.

6.    regulación del metabolismo ymantenimiento de las funciones fisiológicas,como la temperatura corporal.

7.      es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente

ingerida por los seres vivos para.

8.     es un producto químico procedente del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales.Dicho producto es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico debiosíntesis llamado anabolismo o bien es degradado para la obtención de otras moléculas y de energía. Los seres vivos

adquieren dos tipos de nutrientes: los simples o micronutrientes, y los complejos o macronutrientes.

9.     aquellas sustanciasque el organismo de los seres vivos necesita enpequeñas dosis. Son indispensables para los diferentesprocesos bioquímicos y metabólicos de los organismos

vivos y sin ellos morirían.

10.  son largas cadenas de aminoácidos unidosquímicamente por un enlace peptídico, por loque se les conocecomo polímeros. Las proteínas que funcionan como nutrimentosson aquellas formadas por uno o más de los veinte aminoácidos

conocidos.